Hoje vamos até ao Alentejo?
A cerca de 1h30 de Lisboa fica Évora.
Conhecida como ‘a cidade museu’ por causa dos seus monumentos que remontam à época romana, há razões suficientes para visitar Évora só pela beleza da cidade.
Mas a sua localização faz dela um ponto de partida ideal para visitar o Alentejo das cidades, vilas e paisagens, provar a sua gastronomia, conhecer a sua história, descansar ou ser radical.
Quem viajar em Portugal, entre o Algarve e o norte, ou entre a região de Lisboa e Espanha (que começa em Badajoz, em direção a Madrid) tem em Évora uma paragem obrigatória.
Não venha só de passagem e fique uns dias.
Évora foi considerada património mundial pela Unesco em 1986.
De acordo com a organização, Évora é uma cidade-museu cujas raízes datam dos tempos dos romanos.
A era dourada foi no século XVI, quando foi residência de reis portugueses.
Destacam-se nos pormenores da arquitetura as casas brancas, os azulejos e as varandas. Por isso, Évora é o melhor exemplo de uma cidade no auge da História de Portugal, depois da destruição de Lisboa no terramoto de 1755.
Para além disso, a Unesco refere a muralha, o Aqueduto da Água de Prata, os edifícios medievais, como a Catedral, os conventos, os palácios, as igrejas e as praças como razões de força para visitar Évora.
O Aqueduto da Água de Prata é um dos poucos daquela época que ainda funciona, contribuindo assim para o abastecimento de água desta cidade.
Vá tomar um café numa das esplanadas da Praça do Giraldo, na qual pode apreciar a Igreja de Santo Antão, ou então refrescar-se no Chafariz, mesmo no centro da praça.
De seguida entre pelas ruelas da cidade para apreciar um pouco mais da sua arquitetura.
Umas das mais emblemáticas ruas para o fazer é sem dúvida a Rua Cinco de Outubro.
Nesta rua empedrada, traço típico do nosso país, temos o primeiro contacto com o casario eborense.
Por aqui, ainda que timidamente, as vizinhas ainda se falam de janela para janela enquanto se areja a casa.
É das ruas mais comerciais de Évora, embora muito direcionada para o turismo (pois é aqui que se reúne grande número das lojas de souvenirs), onde encontramos o artesanato típico aliado a novas formas de expressar a regionalidade pela mão de artesãos que inovam nos materiais e na criatividade.
Siga até à Sé Catedral (também conhecida como Basílica Sé de Nossa Senhora da Assunção).
É das catedrais mais imponentes que fazem parte do património arquitetónico religioso lusitano sendo, inclusivamente, a maior catedral medieval de Portugal.
Não se esqueça de passar pelo Templo Romano de Évora, erroneamente chamado Templo de Diana durante algum tempo, que é outro dos marcos importantes da cidade.
Outro dos sítios que me marcou pela positiva foi a Capela dos Ossos.
Prepare-se para um cenário que faz ganhar consciência da efemeridade da vida. Afinal, paredes e teto abobadado estão forrados de ossos. Assustador, mas tão verdadeiro.
Gastronomia
Como qualquer boa cidade Alentejana, a gastronomia é de perder a cabeça (e de ganhar alguns quilos extra).
Ao visitar Évora e os arredores vai encontrar imensos restaurantes para provar pitéus acompanhados pelos excelentes vinhos da região.
Entre muitas delícias da gastronomia alentejana tradicional, quase sempre temperados com os condimentos que crescem no Alentejo (coentros, hortelã, poejos, orégãos, azeite, alho, cebola, louro,…).
Entre os partos principais destacam-se os seguintes: ensopado de borrego, cabeça de xara, pezinhos de porco de coentrada, açorda à alentejana, gaspacho à alentejana, migas com carne de porco, sargalheta, pratos de caça.
Como doçaria tradicional, experimente a Encharcada do Convento de Sta Clara, o Pão de Rala, a Sericaia, o Torrão Real e as queijadas de Évora.
Para digestivo, experimente o refrescante licor de Poejo!
Mas não deixe também de provar o pão alentejano, denso e saboroso, à refeição ou numa sandes a meio do dia. Nas pastelarias e cafés, escolha um ou dois bolos da riquíssima pastelaria portuguesa e/ou uma empada de galinha.
Como vê, Évora é uma perdição, por isso não tem desculpas para não ir!
Bom passeio!
Dicas e sugestões da nossa querida Catarina Ferreira.
De Norte a Sul, escapadinhas é com ela! 😉
